W lecie, gdy temperatura na zewnątrz jest naprawdę wysoka, często nie chcemy spędzać długich godzin w kuchni. Nagrzewające się urządzenia i mała kuchenna przestrzeń nie są scenerią, którą chcemy się otaczać, zwłaszcza w upalne dni. Zamówienie pizzy jest doskonałą alternatywą dla gotowania obiadu. Szeroki wybór smaków i dodatków sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie.

Pizza jest tak uniwersalną potrawą, że smakuje o każdej porze roku, jednak w zależności od pogody za oknem wybieramy nieco inne dodatki. Przeczytaj artykuł i dowiedz się, jaką pizzę wybrać w gorący letni dzień.

Pizza na lato – jaka powinna być?

W wakacje na naszym talerzu częściej pojawiają się lekkostrawne potrawy, sezonowe warzywa i egzotyczne owoce. Staramy się wybierać pożywne i lekkie przekąski oraz pamiętamy o odpowiednim nawodnieniu ciała. Rzadko jemy smażone mięsa, które są ciężkostrawne i sprawiają, że czujemy się ospale. 

Letnia pizza powinna być lekka i pyszna, by nie obciążyć zbytnio naszego żołądka. Cienkie ciasto z odpowiednimi dodatkami ma nam zapewnić energię do dalszych aktywności bez uczucia senności oraz zaspokoić apetyt.

Jakie dodatki warto wybrać latem?

Warto wybrać do letniej pizzy dodatki, które zapewnią nam sytość i dostarczą niezbędnych wartości odżywczych. W tej roli sprawdzą się wszelkiego rodzaju warzywa, które zawierają witaminy oraz mikro- i makroelementy. Należy sięgać m.in. po brokuły, paprykę, kukurydzę, pieczarki i cebulę. Na oryginalnej włoskiej pizzy znajdziemy też oliwę, czarne oliwki, pomidory, ser mozzarella, szynkę parmeńską lub salami. 

Dobrze jest wybierać zielone warzywa, takie jak szpinak, który jest niskokaloryczny i zawiera dużo wody, a przecież w czasie upałów szczególnie powinniśmy dbać o odpowiednie nawodnienie organizmu. Podobne właściwości ma rukola, która dodatkowo wzbogaci naszą pizzę o lekko gorzkawy smakiem. 

Osoby, które uwielbiają owoce morza, mogą wybrać pizzę z dodatkiem krewetek lub ośmiorniczek. Zwolennicy mięsnych pizz też znajdą coś dla siebie. Prosciutto cotto to dojrzewająca wędlina stanowiąca popularny dodatek wielu pizz. Tak samo kurczak, który zawiera dużo białka oraz witaminy z grupy B. 

Łatwość w komponowaniu składników sprawia, że na pizzę możemy położyć niemal wszystko. I tylko od naszych preferencji zależy, co ostatecznie znajdzie się na aromatycznym placku. 

Jakich dodatków do pizzy lepiej unikać w upalne dni?

W lecie powinniśmy unikać zamawiania pizzy na grubym cieście i z kilkoma rodzajami sera. Nie łączymy parmezanu, mozzarelli, sera gorgonzola i pleśniowego. Produkty mleczne długo rozkładają się w żołądku. Dodatkowo zjedzenie sporej ilości sera może prowadzić do zwiększenia masy ciała.

W czasie upalnych dni powinniśmy zrezygnować z tłustych dodatków, takich jak boczek, pepperoni czy wieprzowina. Takie mięsa sprawiają, że po posiłku czujemy się ociężale. Poza tym przy wysokich temperaturach należy uważać na wybór sosów do pizzy. Dipy na bazie śmietany i majonezu mogą się szybciej zepsuć. 

Pizza na lato – przegląd pięciu najczęściej wybieranych receptur

Polacy uwielbiają pizzę i często się nią delektują. To najpopularniejsze danie kuchni włoskiej świetnie sprawdza się podczas spotkań rodzinnych, wieczorów filmowych z przyjaciółmi lub jako szybka przekąska w ciągu dnia. 

Spędzając długie letnie wieczory na świeżym powietrzu, jednym kliknięciem możemy zamówić pizzę z dowozem. Ale jak wybrać tę najlepszą? Z pomocą przyjdzie nam przegląd najczęściej wybieranych propozycji.

Propozycja 1. Pizza Margherita 

To najbardziej klasyczna z wszystkich pizz. Składa się jedynie z trzech składników: sosu pomidorowego, sera mozzarella i bazylii. W jej prostocie tkwi źródło tak ogromnej popularności. Pizza Margherita wybierana jest najczęściej przez dzieci, które nie przepadają za warzywami i egzotycznymi dodatkami. Ze względu na prosty skład placek ten jest też doskonałym wyborem dla osób mających różnego rodzaju alergie i nietolerancje pokarmowe. 

Propozycja 2. Pizza Pescatore 

Pescatore może być ciekawą propozycją dla osób, które lubią ryby i owoce morza. Znajdziemy na niej kukurydzę, czerwoną cebulę, tuńczyka i sos pomidorowy. Połączenie wyrazistych składników i chrupiącego ciasta sprawia, że kawałek pizzy smakuje nieziemsko o każdej porze dnia. 

Propozycja 3. Pizza Tricolore 

Pizza Tricolore to najbardziej kolorowa propozycja z całego zestawienia. Zobaczymy na niej m.in. brokuły, cukinię kukurydzę, paprykę, pomidorki koktajlowe oraz ser mozzarella. Składniki na pizzy są ułożone kolorystycznie. Sprawia to, że pizza zachwyca nie tylko smakiem, ale i kompozycją. A co ważniejsze jest zdrowym i lekkim punktem na obiadowej liście.

Propozycja 4. Pizza Hawajska 

Gdyby był prowadzony ranking najbardziej kontrowersyjnych smaków pizzy, to niezaprzeczalnie hawajska była na samym szczycie. Jednak aromatyczny placek z ananasem, szynką i sosem pomidorowym ma spore grono zwolenników. Niestandardowe połączenie smaków w pizzy hawajskiej to dla wielu prawdziwy rarytas. Soczysty i słodki ananas świetnie smakuje w upalne dni.

Przeczytaj nasz artykułów, w których poznasz 4 fakty o pizzy hawajskiej.

Propozycja 5. Pizza wegetariańska

To idealna opcja dla osób na co dzień niejedzących mięsa oraz dla tych, którzy chcą zjeść w upalne dni coś lekkiego i sytego. Na pizzy wegetariańskiej znajdziemy wiele zdrowych warzyw. W lecie warto wybierać sezonowe warzywa, takie jak brokuły, pomidory, paprykę, buraki, cukinię, groszek lub szpinak. Taka propozycja jest o wiele lżejsza od najczęściej wybieranych smaków. Warzywa są sycące, a jednocześnie niskokaloryczne.

Sosy do pizzy, które sprawdzą się latem

W menu pizzerii Capri New oferowane są cztery rodzaje sosów do pizzy: ketchup, czosnkowy, pomidorowy i ostry. W zależności od własnych preferencji możemy wybrać łagodniejszy keczupowy smak lub ostrzejszy sos czosnkowy, który doda pikantnego posmaku naszej pizzy. Dla niezdecydowanych najlepszym wyborem będzie sos pomidorowy z dodatkiem bazylii, oregano i tymianku.

Każdy z nich smakuje dobrze z różnymi dodatkami. Latem lepiej jest jednak wybierać sosu niezawierające śmietany i majonezu, które mogą się szybciej zepsuć i są trudniejsze do przetrawienia.

Chcesz zjeść swoją ulubioną pizzę w plenerze?
Przejdź do formularza zamawiania online i wybierz pizzę idealną na upalny dzień

Przeczytaj na naszym blogu również:

• Gdzie w Krakowie zjeść pizzę w plenerze?
• 5 sytuacji, kiedy jedzenie na dowóz okazuje się słusznym rozwiązaniem 
• Pizza z owocami – czy placek na słodko może być smaczny?

Złożenie zamówienia przez naszych klientów zajmuje MNIEJ NIŻ 3 MINUTY

Pizzę dowozimy w takie rejony Krakowa jak: Centrum (śródmieście), Stradom, Błonia, Cichy Kącik, Kleparz, Krowodrza i Łobzów, Miasteczko AGH (akademiki), Kazimierz, okolice Rynku (Stare Miasto), Azory, Żabiniec, Grzegórzki (Dąbie), Dębniki, Płaszów, Podgórze, Bonarka, Ruczaj, Ludwinów (os. Podwawelskie), Zabłocie, Kurdwanów, Łagiewniki, Zakrzówek, Bronowice, Salwator i Zwierzyniec oraz osiedla Bronowice Nowe (os. Widok), Widok-Zarzecze, Salwator City