Jak dobrać sos do pizzy, aby najlepiej się z nią komponował? Sprawdzone porady!
Wielu z nas nie wyobraża sobie zjedzenia pizzy bez dodatkowego urozmaicenia jej smaku dipem. Mimo że w pierwotnym zamyśle pizzy nie powinno się jeść z sosami, stało się to powszechne. Jak więc dobrać sos, który odpowiednio podkreśli smak określonego rodzaju pizzy, nie maskując go?
Jakie są rodzaje sosów do pizzy?
Mamy do wyboru wiele sosów, które dodają naszej pizzy smaku. Na czele stawki znajduje się znany wszystkim i lubiany ketchup. Wielu ludzi wychodzi z założenia, że z ketchupem wszystko smakuje lepiej. Jednak wybór sosów jest duży, a każdy z nich smakuje dobrze z różnymi dodatkami na pizzy:
- sos pomidorowy — jest z jednym z najczęściej wybieranych sosów do pizzy, jak i wielu innych potraw. Mimo że pozornie jego skład nie jest zbyt rozbudowany to odpowiedni dobór przypraw i idealna równowaga słonego smaku sprawia, że sos podkreśla smak potrawy. Zazwyczaj do przyprawienia go dodaje się bazylię, oregano, tymianek, cebulę lub czosnek. Popularny ketchup również jest odmianą sosu pomidorowego, jednak nie czuje się w tak wyraźnego zapachu i smaku przypraw;
- sos ostry — jest połączeniem ketchupu i pomidorów, jednak, by dodać mu pikantności, dodaje się do niego papryki. Zarówno papryka ostra, jak i łagodna nadają mu odpowiedniego smaku i ostrości;
- sos czosnkowy — jest bardzo popularny wśród klientów pizzerii. Sos powstaje na bazie śmietany lub jogurtu naturalnego z dodatkiem majonezu. Jego głównym składnikiem jest czosnek, który po przegryzieniu się z sosem nadaje mu pikantnego posmaku, do smaku sos przyprawia się ziołami prowansalskimi. Sprawia, że pizza jest trochę ostrzejsza, dlatego dobrze komponuje się ze składnikami, które nie zawierają w sobie wielu przypraw, jak i w pizzach z dużą ilością sałaty lub innych świeżych warzyw;
- ketchup — to jedna z klasycznych opcji, bez której jedzenie pizzy nie może się odbyć. Powstaje na bazie przecieru pomidorowego i jest doprawiany podobnie do sosu pomidorowego. Jednak składniki są tak dokładnie ze sobą wymieszane, że tworzą jednolitą całość.
Z czym jeszcze, oprócz sosów, można jeść pizzę?
Wielbicielom pizzy znana jest też opcja jedzenia jej z oliwą z oliwek. To doskonała alternatywa dla osób, które nie przepadają za dodawaniem sosów do swojej pizzy. Pizza polana oliwą z oliwek nabiera oryginalnego posmaku, który dobrze komponuje się ze świeżymi produktami, takimi jak rukola czy szynka parmeńska. We Włoszech często podaje się bastoncino, czyli pszenny paluch z oliwkami lub cebulą. Takie ciasto pszenne często macza się w oliwie z oliwek, która dodatkowo podkreśla jej smak. Osoby, które mają zazwyczaj w nawyku pozostawianie niezjedzonych brzegów pizzy, mogą zrobić coś na wzór włoskiego bastoncino i maczać je w oliwie z oliwek. Gwarantujemy, że jedząc pizzę w taki sposób, nawet przez moment nie myśli się o zostawieniu, chociażby nietkniętego kawałeczka tej potrawy.
Jak dobrać sos do rodzaju pizzy? Nasze porady!
Skoro wiemy już, spośród jakich sosów możemy wybierać, warto też zastanowić się nad doborem odpowiedniego rodzaju pizzy do dipów, by móc cieszyć się jej intensywnym smakiem. Oto nasze połączenia smakowe, które pomogą Ci przy zamówieniu pizzy.
Porada 1: Rodzaje pizzy tworzące zgrany duet z sosem pomidorowym
Łagodny smak sosu pomidorowego sprawia, że będzie się on idealnie komponować ze składnikami pizzy Pepperoni i Diabelskiej. Na sos ostry położono salami, kiełbasę pieczarki oraz paprykę pepperoni, w przypadku pizzy Diabelskiej dodano do niej jeszcze cebulę i boczek. Takie połączenie może okazać się zbyt pikantne, dlatego wielbiciele łagodniejszych pizz będą mogli zneutralizować jej smak z pomocą łagodnego sosu pomidorowego. Zarówno pizza Isabella, Meksyk, jak i Primavera będą doskonale smakować z pomocą tego sosu.
Porada 2: Tandem pizzy z sosem czosnkowym, który zatrzęsie Twoimi kubkami smakowymi
Wielbiciele sosu czosnkowego z pewnością docenią kompozycję smaków, jaką będzie współtworzyć z pizzą Dipollo i Spinaci. Składniki obu pizz, takie jak kurczak czy szpinak nabiorą wyrazistości i pikanterii w połączeniu z majonezowo-jogurtowym sosem czosnkowym. W przypadku pizzy Góralskiej sos czosnkowy jest jednym z jej komponentów smakowych. Dzięki temu uzupełnia się z oscypkiem i bekonem. Dodając sos czosnkowy do pizzy Pescatore, możemy być pewni, że otrzymamy najlepsze połączenie. Jogurtowy smak sosu czosnkowego doskonale współgra z tuńczykiem i kukurydzą.
Porada 3: Ciekawe połączenia pizzy z sosem ostrym
Jest niewielu śmiałków decydujących się na zamówienie sosu ostrego do swojej pizzy. Gwarantujemy jednak, że odpowiednie dobranie pizzy do sosu ostrego sprawi, że ilość jego wielbicieli znacząco wzrośnie. Decyzja o zamówieniu pizzy Brasil i Chicago może okazać się strzałem w dziesiątkę. Łagodne składniki, takie jak ser camembert, szpinak czy świeży ogórek nabiorą mocy w połączeniu z sosem ostrym. Połączenie pizzy Serowej z sosem ostrym sprawi, że na nowo odkryjecie smak tej mieszanki serów i już nigdy nie zjecie jej w inny sposób.
Zamów w Capri New pizzę z wybranym sosem z dostawą do domu
Jeśli chcesz wypróbować smak pizzy z sosami dostępnymi w ofercie Capri New, możesz wybrać opcję dowozu pizzy do domu. Korzystając z naszego formularza, złożysz zamówienie szybko i bez problemów. Wybierając odpowiedni rodzaj oraz rozmiar pizzy, skorzystaj z opcji wyboru sosów i spróbuj połączenia, które najbardziej przypadnie Ci do gustu. Zamawiając z naszej strony, możesz skorzystać z przygotowanych przez nas promocji na pizzę. Dokładamy wszelkich starań, by dostarczona pizza była ciepła i gotowa do jedzenia. Zapraszamy do korzystania z naszych usług i do wymieniania się spostrzeżeniami na temat najlepszych połączeń pizzy z sosami.
Zastanawiasz się nad tym, jaki sos do pizzy wybrać? Dobierz go u nas do swojej ulubionej pizzy!
przejdź do systemu zamawiania
Złożenie zamówienia przez naszych klientów zajmuje MNIEJ NIŻ 3 MINUTY
Pizzę dowozimy w takie rejony Krakowa jak: Centrum (śródmieście), Stradom, Błonia, Cichy Kącik, Kleparz, Krowodrza i Łobzów, Miasteczko AGH (akademiki), Kazimierz, okolice Rynku (Stare Miasto), Azory, Żabiniec, Grzegórzki (Dąbie), Dębniki, Płaszów, Podgórze, Bonarka, Ruczaj, Ludwinów (os. Podwawelskie), Zabłocie, Kurdwanów, Łagiewniki, Zakrzówek, Bronowice, Salwator i Zwierzyniec oraz osiedla Bronowice Nowe (os. Widok), Widok-Zarzecze, Salwator City
Zobacz pozostałe artykuły
Poprzedni: « Romantyczna wizyta w pizzerii. 4 pomysły na walentynkową kolację we dwojeNastępny: Domowa pizza, mrożona czy z pizzerii? Którą wybrać? »