Jest spora grupa osób, która lubi ostrzejsze smaki. I to nie takie, co tylko delikatnie “połaskoczą w język”, a takie, które są naprawdę ostre. Czy Ty też należysz do takiej grupy? Jeżeli tak, to dziś podpowiemy, jaka pizza będzie dla Ciebie najlepszym wyborem.

Pizza Pepperoni

Jeżeli słyszymy słowo pizza, to naszym pierwszym skojarzeniem zapewne jest Margherita lub Capricciosa. Nic dziwnego, jak wynika z badań przeprowadzonych przez jeden z portali do zamawiania jedzenia, Polacy najchętniej właśnie takie pizze zamawiają. Jednak wśród smakoszy tej kultowej potrawy nie brakuje fanów ostrzejszych smaków, bo zaraz za Margheritą i Capricciosą miejsce zajmuje pizza Hawajska oraz Pepperoni. Okrągłe kawałki kiełbasy, do tego salami, papryka i ostry sos sprawiły, że pizza ta znalazła wielu fanów nie tylko w Polsce, ale i na całym świecie. Co odpowiada za smak pizzy Pepperoni? Salami, które narodziło się w Ameryce. Może pochodzić z mięsa wołowego lub wieprzowego, a przy tym jest pikantne i nadaje pizzy ostrzejszego smaku. Istnieje wiele podróbek słynnej kiełbasy Pepperoni dlatego, jeżeli chcemy zjeść naprawdę dobrą pizzę Pepperoni, wybierajmy sprawdzone lokale. W pizzerii Capri New możesz zamówić smaczną pizzę Pepperoni na telefon. Sprawdź, czy dowozimy pizzę na Twój adres.

Papryka jalapeno

Wszyscy Ci, dla których pizza Pepperoni to za mało, mogą wzbogacić swoją potrawę o kilka ostrzejszych dodatków. Jednym z nich są papryczki jalapeno. Papryczka jalapeno zaliczana do odmiany papryki chili, może mieć czerwony lub zielony kolor. Pochodzi z miasta Xalapa, położonego w Meksyku, gdzie miały miejsce pierwsze uprawy tej papryczki. Znajdziemy ją głównie w meksykańskich potrawach, na pizzy i w ostrych sosach. Wielu smakoszy ostrzejszych smaków z pewnością zadowoli fakt, że papryczki jalapeno skrywają w sobie mnóstwo właściwości prozdrowotnych, za co odpowiada kapsaicyna. Jest to organiczny związek chemiczny stosowany m.in. w profilaktyce nowotworów. Według chińskich naukowców z Luohe Medical College w Chinach to właśnie kapsaicyna odpowiada za zatrzymanie wzrostu komórek rakowych, a w szczególności tych odpowiedzialnych za raka piersi. Co więcej, kapsaicyna zawarta w papryczkach jest doskonałym środkiem antybakteryjnym – hamuje rozwój bakterii E.Coli. Dodatkowo jest źródłem witaminy C, co oznacza, że zapobiega przeziębieniom i infekcjom.

Skala ostrości papryk chilii

Jalapeno może być ostre, ale z pewnością nie należy do najostrzejszych papryczek na świecie. Skala Scoville’a to skala, która przedstawia pikantność danej potrawy, głównie używana jest w stosunku do papryki. Określa ona m.in. ilość kapsaicyny, czyli substancji powodującej uczucie ostrości w produkcie. Jalapeno znajduje się na samym początku skali. Z kolei do najostrzejszych papryk możemy zaliczyć: paprykę Dragon’s Breath, Dorset Naga, Carolina Reaper, Naga Jolokia. W 2018 roku w Stanach Zjednoczonych wyhodowano najostrzejszą papryczkę Pepper X – już sama nazwa może sugerować, że mamy do czynienia z czymś naprawdę bardzo ostrym.

A może by tak poeksperymentować?

Na szczęście nie musimy się decydować na jeden konkretny wariant pizzy, bo w Capri New mamy możliwość stworzenia swojej własnej kompozycji. Obok kiełbasy Pepperoni lub papryki możemy wybrać coś, co delikatnie przełamie jej ostry smak. Być może nowe połączenie smakowe okaże się strzałem w dziesiątkę?

Wyrazista i ostra, a jednocześnie wyjątkowo smaczna pizza? Doskonała kompozycja wysokiej jakości składników sprawia, że całość nabiera znakomitego smaku.

Jak zamówić ostrą pizzę w Capri New?

W Capri New możesz zamówić swoją ulubioną pizzę bez konieczności wychodzenia z domu. Za pomocą formularza online możesz zamówić potrawę pod wskazany adres. Wystarczy kilka chwil, a pyszna pizza będzie pod Twoim domem. Przyjmujemy wszystkie formy płatności, a powyżej zamówienia za łączną kwotę 20 zł, dostawa jest całkowicie darmowa. Dla naszych Klientów regularnie przygotowujemy specjalne rabaty i promocje.

Skorzystaj z naszego systemu zamawiania online i wybierz pizzę dla siebie
przejdź do systemu zamawiania

Złożenie zamówienia przez naszych klientów zajmuje MNIEJ NIŻ 3 MINUTY

Pizzę dowozimy w takie rejony Krakowa jak: Centrum (śródmieście), Stradom, Błonia, Cichy Kącik, Kleparz, Krowodrza i Łobzów, Miasteczko AGH (akademiki), Kazimierz, okolice Rynku (Stare Miasto), Azory, Żabiniec, Grzegórzki (Dąbie), Dębniki, Płaszów, Podgórze, Bonarka, Ruczaj, Ludwinów (os. Podwawelskie), Zabłocie, Kurdwanów, Łagiewniki, Zakrzówek, Bronowice, Salwator i Zwierzyniec oraz osiedla Bronowice Nowe (os. Widok), Widok-Zarzecze, Salwator City